AMÉLIORE TON ADVENTURE FOOD CHILI CON CARNE

Plus de calories, de meilleures textures et un goût maximal. Apprenez comment, avec seulement deux ingrédients supplémentaires, préparer la meilleure wrap de tout le trail.

LE BOOST D'ÉNERGIE ULTIME POUR TA RANDONNÉE

Dîner/déjeuner

15 minutes 1 à 4 portion(s)

Transformez votre Adventure Food Chili con Carne en une savoureuse fête mexicaine en servant le chili dans de petites wraps avec du cheddar fondu. Cette amélioration simple est la récompense nutritive idéale après une journée active de randonnée et est prête à l'emploi en un clin d'œil.

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Ingrédients

1 portion(s)

1 sachet Adventure Food Chili con Carne (portion pour 1 personne)
4 petites tortillas wraps (format « Street taco »)
70 gramme de cheddar râpé
300 ml d’eau (pour la préparation du chili)

Mode de préparation :

1

Ouvrez le sachet d’Adventure Food par l’encoche. Important : Retrouvez le petit sachet blanc « absorbeur d’oxygène » à l’intérieur et jetez-le. Pliez bien le fond du sachet afin qu’il reste bien stable.

2

Faites chauffer environ 300 ml d’eau jusqu’à ébullition sur votre réchaud de camping. Dès que l’eau bout à gros bouillons, versez-la délicatement dans le sachet. Respectez la ligne de remplissage à l’intérieur de l’emballage.

3

C'est là que la plupart des erreurs sont commises : mélangez très bien le chili, jusqu'aux coins inférieurs du sachet. Fermez bien la fermeture zip. Laissez maintenant le chili reposer 8 minutes. Astuce : Placez le sachet dans votre bonnet ou une housse isotherme pour conserver la chaleur pendant qu'il s'épaissit.

4

Pendant que le piment flétrit, tu peux préparer les wraps. Si tu as un équipement de luxe, tu peux chauffer les wraps très brièvement (5 secondes de chaque côté) au-dessus de ton brûleur, mais fais attention à ce qu’ils ne brûlent pas.

5

Ouvrez le sachet et mélangez le chili une toute dernière fois. Déposez une généreuse cuillère de chili au centre d’une tortilla. Saupoudrez immédiatement une bonne poignée de cheddar par-dessus pendant que la garniture est encore brûlante ; le fromage fondra ainsi à la perfection.

6

Repliez les côtés de la wrap vers l’intérieur et roulez-la bien serrée. Recommencez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de chili (ou que vous n’ayez plus faim).